旨い鶏を気ままにどうぞ

  • 姫路市、姫路駅前で安くて美味しい焼き鳥ならどうぞ居酒屋「みこはち屋」にお越しください!当店では、鮮度にこだわった鶏肉を使用した串焼きの数々を、思う存分味わっていただけます。創業より継ぎ足し続ける自慢の自家製だれは、素材の味わいを更に引き立てる抜群の相性。あっさりと飽きのこない美味しさを味わっていただけます。
  • 姫路市内に2店舗を展開する当店。「みこはち屋 本店」は、ちょい飲みはもちろん、飲み会や大人数の宴会に。「みこはち屋 駅前店」は、さくっと一人飲みや二軒目・三軒目といった使い方もおすすめです。様々な機会にぜひご利用ください。

鮮度抜群

  • みこはち屋で取り扱う鶏肉は、鮮度にこだわった国産鶏が中心。毎日丁寧な串打ちを行い、塩の振り方にも細心の注意を払っています。
  • 「串打ち」
    毎日、お店で串打ちを行うことでいつでも鮮度のいい焼きとりをお出ししています。
  • 「塩振り」
    化学調味料を一切使わず、純粋な塩のみで味付け。シンプルながら、味を大きく左右する技が問われる工程です。
  • 「焼き」
    扱いが難しい炭火で焼き上げることで中はふんわり、外に香ばしい香りをまとわせた焼きとりに仕上がります。

塩振り,串打ち

熟達した焼きの技術

焼きシーン

焼きとり

みこはち屋の焼きとりは、味はもちろん、そのボリュームにも自信があります。全てはお客様に、心ゆくまで味わっていただきたいからこそ。その為に、1本1本しっかりと食べ応えを感じていただける様、串打ちしています。ラインナップもまた、1本100円(税込み)から食べられる焼きとりや、定番串からちょっと変わった串まで、豊富な品揃えでご用意。思わず笑顔がこぼれる様な美味しさをどうぞ。

名物とりすき

当店の名物料理、「鶏すき」。5種類もの部位が入った味、ボリューム、共にきっとご満足いただける逸品です。自家製の割り下の優しい味わいが染み渡る、新鮮な鶏の味わいをぜひ。お1人様用のお鍋や、追加の具材も細かく指定できますので思うままにお楽しみいただけます。

一人鍋も!

  • とろレバー
  • 鶏すき

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美味しいランチはみこはち屋

お昼もみこはち屋で決まり!みこはち屋 駅前店では、ランチ営業を行っています。焼きとりやチキン南蛮など、当店おすすめの逸品をお得な定食スタイルでご提供。リーズナブルに美味しいランチを楽しんでいただけます。

ランチ

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